壺屋日和 ～ a day in a life of Tsuboya　～

嫁ですちちは昨日からお江戸に出張。

娘ちゃんは、夕方になると帰ってくると思うのか「パパ、パパ」と言いだします。嬉しよのお～ちち

さて、昨日は同じアパートのママ友さんの息子どのが１歳の誕生日だったので、ママ誕生日にお昼をテイクアウトしてプレゼントしました

最近オープンした那覇市ニューパラダイス通りにあるハンバーガー専門店「グレイス＆フランキー」のチーズバーガーを注文

５０年代のアメリカをイメージしたというお店は、カウンター・ソファ・テーブルと１６席あり結構満員してましたよ。

バンズも店で焼き上げて、パテはミンチに違う部位の肉を用い、包丁で粗めにカットして食感の違いを楽しめるように工夫してあるそう

備長炭の炭火で焼かれたお肉はいい～香り！！

ほ～ら横から見て下さい。おいしそうでしょう？



ランチセットはポテトとスープと飲み物もついてきます



お店の方の対応がとても丁寧で、ぐっすり寝ている娘ちゃんを抱っこしていた私を気遣ってくださって、

お店の下まで（２階にあります）荷物を持ってくれましたよ。

その気遣いが、テイクアウトの箱にも表れてます



こういうのって幸せな気持ちになりますよね

もちろん、味も大満足！炭火で焼かれたパテは香りがたって、肉の味もしっかりします。おっとな～なハンバーガーです。

ちなみに「本気の大人バーガー」と言うメニューもあり厚切りベーコンとパテがサンドされた逸品だそうです。（１０８０円なり）

お仕事はじめてボーナスもらったら、小銭にぎりしめておっとな～な私は買いに走ります

贅沢バーガーで贅沢タイム、ごちそうさまでした